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Babà al limoncello
Dolce tipico campano bagnato nel nostro limoncello artigianale.
Ideale come Regalo di Natale!
Dettagli
Dolce tipico campano bagnato nel limoncello.
Ingredienti babà: farina di frumento 00, uova, margarina interamente vegetale composta da oli a grassi vegetali, palma a girasole, acqua, correttore di acidità E300, aromi, zucchero, sale, lievito naturale.
Il babà, dolce di origine polacca, è da tempo entrato a far parte a pieno titolo della tradizione dolciaria campana e napoletana in particolare, spesso servito imbevuto nel rum ed accompagnato da panna montata o crema pasticciera ed amarene, in svariate forme e misure.
La nostra particolare rivisitazione prevede che i babà siano immersi nel nostro limoncello artigianale, prodotto solo con i nostri limoni locali, anzichè nel tradizionale rum.
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